幻の「ビートチップス」を復刻 音更・西中音更小
【音更】世に出なくなったあのスナック菓子を“復刻”－。西中音更小学校（山本裕之校長、児童２１人）の３、４年生５人が１８日、校内の畑で収穫したビートを使い、油で揚げたスナック菓子を作った。
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刻んだビートを揚げる児童。中央奥が講師の岡野さん、右奥が山本校長
児童たちが収穫したビートを揚げて作った「ビートチップス」
児童たちが収穫したビートを揚げて作った「ビートチップス」
ビートを細かく刻む児童。左奥が講師の岡野さん
