ＪＡ士幌産「ひかる」 湖池屋ポテチの新商品に
ＪＡ士幌町産の「ひかる」を使用したポテトチップス
スナック菓子メーカーの湖池屋（東京）は、ＪＡ士幌町産のジャガイモ「ひかる」などを使ったポテトチップスを開発し、１８日から全国で販売している。
ホクレンとの共同企画で、道内各地の“ブランドジャガイモ”にこだわった「じゃがいも心地」シリーズの新商品。「塩と北海道産バターで（ひかる）」の名前で、ひかるの特徴でもあるほのかな甘みとなめらかさを生かし、塩とバターで風味豊かに仕上げている。
ＪＡ士幌町産の「トヨシロ」などはポテトチップスの加工用として主流となっているが、生食用のひかるが原料に選ばれたのは今回が初めて。同ＪＡは「前々からホクレンから声が掛かっていたので、こうして商品化につながって良かった。ひかるの知名度アップになれば」と期待する。
これに加え、ＪＡきたみらい（北見市）とＪＡようてい（後志管内倶知安町）産のジャガイモを使ったポテトチップスもあり、新商品としては全３種のラインアップとなっている。
内容量は５８グラムで、小売価格は１５０円前後。３種計３００万袋限定で、全国のスーパーやコンビニなどで取り扱っている。湖池屋によると、売れ行き次第で増販も視野に入れている。（小縣大輝）
