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上士幌高生　アイヌの食文化を学ぶ　上士幌学　

　【上士幌】上士幌高校（金山泰幸校長、生徒１５９人）３年生の選択授業「上士幌学」を受講する生徒が９日、アイヌの食文化をテーマに、エゾシカと人間との関わりについて学んだ。

　上士幌学は...

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  • ハンターとしても活動する地域おこし協力隊の高野さん（左）からの説明に耳を傾ける生徒ら

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  • 実物のシカの角に触れ理解を深める生徒ら。右はハンターとしても活動する地域おこし協力隊の高野さん

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  • シカ肉のあえ物を実食する生徒ら。左はハンターとしても活動する地域おこし協力隊の高野さん

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