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一口おつまみ「ピンチョス」を考案中 管内の飲食店

 管内10店舗でつくる「十勝飲食店組合 十勝輪食」(掛村真二理事長)は一口サイズのおつまみ「とかちピンチョス」を開発している。地場の食材を使った十勝ワインに合う料理を目指している。

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