薬草トウキ 葉も活用 抹茶ラテ好評陸別・日向さん 加工品へ 可能性探る
【陸別】薬草「トウキ」の葉を加工食品に活用できないか、陸別町の地域おこし協力隊日向優さんが可能性を探っている。トウキは根の部分が生薬になるが、葉にも豊富な栄養分が含まれ、全国的に商品化の動きが見...
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葉の活用も検討されている「大和トウキ」（陸別の試験栽培地）
トウキ 根だけでなく葉も活用 陸別 3
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