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小樽で十勝晴れ搾り作業

 【小樽】十勝の米と水を使った地酒「十勝晴れ」の今期製造の仕上げとなる搾りの作業が11日、小樽市内の田中酒造亀甲蔵で行われた。「とかち酒文化再現プロジェクト」のメンバーも立ち会い、搾りたての新酒を...


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加工品開発など「十勝型フードシステム」形成 帯広市など3者が交付金採択

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