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「受け継ぎたい北海道の食」の動画公募

 道農政事務所は「受け継ぎたい北海道の食」をテーマとした動画を一般応募している。道内の食文化の保護・継承を目的とし、動画は料理だけでなく食材そのものや加工したものなども含む。動画は3分程度を基本と...


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