和の素材で洋菓子 札内に「一糸」開店 ウラニワカフェ 2016/11/10 6:15 【幕別】和の素材を使った洋菓子店「一糸(いと)」が、町札内中央町528にオープンした。兵庫県出身の菓子職人中尾文泉(あずみ)さん(28)が店長を務め、道産米粉や十勝産大豆のきなこなどを使用したス... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。