シチューなど新商品４品発売 ＪＡ中札内村
ＪＡ中札内村が発売した４種類の新商品
【中札内】ＪＡ中札内村（山本勝博組合長）は村特産の枝豆などを使ったシチューとせんべい、おかき、ドーナツの４品を商品化し、村内の直売所（村東１北８、農産物加工処理施設内）などで発売した。
新商品は「えだ豆シチュー」と「えだ豆せんべい３姉妹（小判、まがり、クラッカー）」、「おかき三姉妹（えだ豆、きなこ、あんこ）」、「えだ豆ドーナツ」。
産直売所中札内店は午前１０時半～午後５時、無休。帯広市内の北海道ホテルや十勝川温泉国際ホテル筒井などでも販売している。問い合わせは同ＪＡ販売促進部（０１５５・６７・２１１９）へ。（小寺泰介）
新商品は次の通り。
＜えだ豆シチュー＞
北海道経済連合会が仲介して、ハウス食品のレトルト製品を作るサンハウス食品（愛知県江南市）が製造。むき枝豆を全体の１０％とぜいたくに使い、道産生クリームで仕上げた。２１０グラム入り、２３０円。
＜えだ豆せんべい三姉妹＞
フリーズドライの黒枝豆を使って富良野市の西せんべい店が製造。「小判」（２０枚３４０円）はバターを使用、「まがり」（１６０グラム３４０円）には砂糖をまぶしている。クラッカー（１６０グラム３５０円）と合わせて３種類が化粧箱に入った詰め合わせ（１１４０円）もある。
＜おかき三姉妹＞
北海道米菓フーズ（旭川市）が製造。道産もち米を使用。「えだ豆」（１５０グラム２８０円）は枝豆のフリーズドライを粉砕して味付け、鮮やかな色と風味が豊かに出た。村産小豆と大豆を使った「あんこ」（１５０グラム２８０円）と「きなこ」（１５０グラム２８０円）は塩分で甘さが引き立つ。山本組合長は「２つは珍しい一品」と太鼓判を押す。
＜えだまめドーナツ＞
深川市で生産した米で作った米粉を原料に使った。甘さ控えめで「枝豆本来の味を楽しめる」（山本組合長）という。１８０円。６個入りセット（１０８０円）もある。
