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豆腐の魅力伝える 豆腐マイスター認定講座

 豆腐の魅力を伝える「豆腐マイスター」の認定講座が7日、帯広市内の「Nobu Kitchen」(栂安信子さん主宰)で開かれた。十勝管内外から11人が参加し、豆腐や関連製品について学んだ。


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