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【WSJ】気候変動でワイン作り変更 仏ブドウ園の苦心

ボルドー地方では気温上昇に対応するため、ブドウの品種を変え、農園に多くの樹木を植えている
 【ボルドー(フランス)】ワイン用ブドウ園「リベル・パテル」に隣接する森林で、いつものように乾燥した...


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ワイン城レストランで「春の城ロゼフェア」開催中 池田

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