ポロシリ「入宇田尚樹 4年目のゴーヤ作り」 2022/12/19 14:46 沖縄料理の一つに「ゴーヤチャンプルー」がある。その中心となるゴーヤは、ビタミンとミネラルを豊富に含み、とりわけビタミンC含有量は高く、長寿県であった沖縄の健康を連想させる代表格的な野菜といえる。... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。