【WSJ】味の素、半導体不足で増す「うま味」 導体関連銘柄として保有できるおいしい銘柄 2021/08/21 15:30 113年の歴史を持つ日本の調味料メーカーは、半導体不足で一段と風味が増している。 味の素はグルタミン酸ナトリウム(MSG)を発明したことで知られる。MSGは料理にうま味を加える、... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。