１６人の料理人生産者ら表彰 ゴ・エ・ミヨジャポン
地域に根差した食文化を支える料理人らを表彰する「ゴ・エ・ミヨ ジャポン２０２１」の授賞式が、都内で開かれた。
「ゴ・エ・ミヨ」は、フランスで創刊されたレストランガイドブック。ミシ...
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