16人の料理人生産者ら表彰 ゴ・エ・ミヨジャポン 2021/03/02 13:50 地域に根差した食文化を支える料理人らを表彰する「ゴ・エ・ミヨ ジャポン2021」の授賞式が、都内で開かれた。 「ゴ・エ・ミヨ」は、フランスで創刊されたレストランガイドブック。ミシ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。