小豆 小さくてすごい豆
十勝産ブランドの代表格・小豆。大福やようかん、どら焼きなどの和菓子だけでなく、「和もの」人気で和洋さまざまなスイーツや料理に使われ、最近では小豆ポリフェノールなど、栄養価や機能性も注目されている...
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