十勝チーズ技術高めよう 帯広でレベルアップ研修会 2011/11/16 14:09 「北海道ナチュラルチーズ製造レベルアップ研修会」が14、15の両日、帯広の森市民農園サラダ館などで開かれた。十勝のチーズ工房職員ら33人が参加、十勝の工房経営者の体験談などを通じてチーズづくりの... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。