年間キャンペーン・農業から「食業」へ 「小麦」
「きたほなみ」 豪を追う
「ホクシンだけでうどんを打つと、くすんだ色に仕上がり、おいしそうに見えない」
「讃岐うどん」の本場、香川県の製麺業者は口をそろえる。
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