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10年度とかち財団研究員リポート(2)下葉活用のヨモギ茶

特有の香り成分含有
豆類などと混ぜ飲みやすく
 「ヨモギの穂先は商品になるが、未利用部分も活用して収益性のある商品作物にしたかった」

 JA十勝池田町農産課の岡本富之さん...


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