10年度とかち財団研究員リポート(1)大豆のしょうゆ漬け 2011/04/30 14:02 とかち財団(十勝圏振興機構)は地元企業・団体、試験研究機関、大学などと連携、十勝の豊富な農畜水産資源をベースに食品加工、工業系技術の確立に取り組んでいる。新しい食産業を興そうと取り組む、同財団の... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。