本別町民有志が「黒豆焼きうどん」開発 2011/02/03 14:57 【本別】地場食材を活用したご当地メニューを研究・開発している町民有志のグループ「ほんべつ食☆道」(柏崎秀行代表)が、先に開発した手打ちうどん「黒豆うどん」を使い、新メニュー「ミソドレ焼うどんdeぽ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。