農業ガイド 741号 あおぞら 新得町 村中順子さん 2009/12/12 0:00 「つけもの加工サークル山桜」で代表をしています。3年前にサークルを立ち上げました。切り干し大根が特にお薦めです。使うのは秋に収穫したダイコン。切り干しにすると日持ちし、これまで捨てなければならなか... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。