はつらつ 農家レストラン「大地のあきんど」代表 高道友則さん（４６）
「お客さんから『野菜嫌いの子供が高道さんのアスパラを食べたよ』と言われたときはうれしかった」。野菜たっぷりの特製ピザを手にした顔がほころぶ。昼は農家、夜になれば居酒屋オーナーに早変わりする。
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