地場産の牛とろ味わって 清水に直営店開店 十勝スロウフード「根付かせたい」 2005/05/07 0:00 【清水】関東圏などで人気の“牛とろ”を加工・販売する十勝スロウフード(本社清水町、藤田惠社長)は、国道38号沿いで初の直営店「牛とろ屋」(御影南1線60)を始めた。自然に近い環境で育てた町内産牛を... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。