共働学舎の宮嶋代表にギルド・デ・フロマジェ称号
【新得】共働学舎新得農場の宮嶋望代表に、チーズの製造や流通、熟成などすべての段階でチーズの職業に携わる専門家のみに与えられるフランスの「ギルド・デ・フロマジェ」の称号が授与された。チーズ製造を生...
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