編集余録「グルメ」
フランス語「ｇｏｕｒｍｅｔ」の外来語。古くは「ワイン商人の召使い」の意味で用いられた語で、「ワインに精通した人」の意味から、「食通」の意味を持つようになったと言われる。日本でも、美食家が国内外の...
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