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広尾で放流用ウニの採卵始まる

 【広尾】町音調津の広尾漁協うに種苗生産施設で17日、放流用エゾバフンウニの採卵作業が始まった。

 ウニは冬の広尾の代表的な味覚の一つ。資源維持を目的に同漁協と町は1990年から稚ウ...


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