厳寒の中、アイスワイン用のブドウ収穫 池田 2012/12/14 11:33 【池田】厳しい冷え込みとなった14日早朝、町千代田の町営ブドウ畑で、北国に根差したアイスワイン用のブドウ収穫が行われた。 アイスワインは、乾燥凍結し、糖度の増したブドウから作られ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。