編集余録「農業を見直す時」 2023/02/25 14:00 いま話題の著書『世界で最初に飢えるのは日本』(鈴木宣弘著 講談社)の中に次のようなくだりがある。「食料37%という自給率に、種と肥料の海外依存を考慮したら日本の自給率は今でも10%に届かないくら... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。