肥料高騰に挑む～十勝の現場から（番外編）「十勝の畑、メタボ状態 谷昌幸帯畜大教授に聞く」
十勝の農耕地は、火山灰からできた黒ボク土が広く分布しています。川沿いの肥沃（ひよく）な沖積土と違ったやせ地で、肥料や堆肥を入れて変えてきた長い歴史があります。
世界平均の１０倍
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