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小豆~主産地への期待(2)「感謝忘れず和菓子作り 十勝大福本舗」

■十勝大福本舗(幕別町) 駒野裕二社長
 十勝大福本舗は65年ほど前に小さなパン工場として創業し、今では十勝産小豆を使用した餡子(あんこ)や和菓子を「十勝からのお福分け」という理念の下、日本全...


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猛暑疲れに調理敬遠、スーパーの総菜や麺類人気 アイスやスイカも伸び

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