豚丼のぱんちょう 店舗老朽化のため一時閉店 仮店舗で１０月にも営業再開へ
一時休業前最後の営業を終え、のれんをしまうぱんちょう（３０日）
帯広市内の老舗豚丼店「ぱんちょう」（西１南１１、山田美鶴代表）は、老朽化のため現店舗を取り壊す。３１日から休業し、１０月に市内の仮店舗で営業を再開する予定。同店は「新型コロナウイルスの感染予防のため、お客さまが殺到しないよう突然のお知らせになり、申し訳ない。長く営業を続けるために必要なことだった」としている。
同店は１９３３年に創業。７０年に建て替え工事を行ってから５０年経過したこともあり、床にひびが走る箇所があるなど老朽化が進んでいた。店舗は木造２階建てで、１階に客席、２階に調理場があった。
店ではほかにも大きな変化が。約６０年にわたり調理場に立ち続けてきた３代目の阿部孝之さん（８０）が５日に引退。創業者の阿部秀司さん（故人）の孫に当たる４代目の辰巳博史さん（４８）が、初代から門外不出で受け継がれてきた豚丼のたれを作っており、代替わりも果たした。
３０日は午後４時半ごろにのれんをしまい、静かに営業を終えた。休業前最後の客となった帯広出身で４０年以上同店に通う佐々木健滋さん（５１）＝札幌市、会社経営＝は「出張で帯広にいたので食べに来たが、休業と聞いてびっくりした。子どもの時から見てきた現店舗の取り壊しは感慨深いものがある」と話した。
仮店舗は市内の空きテナントを借りる予定。現住所での新店舗オープンを検討している。（本田龍之介）
