【ＷＳＪ】人工肉ブーム到来、米食肉最大手は豆ナゲットで勝負
代替肉ビジネスに一枚かみたいのは米国の食肉最大手も同じだ。
昨年は２０億羽近い鶏を処理した米タイソン・フーズは、エンドウ豆やフラックスシード（亜麻仁）などの植物を使ったナゲットを...
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