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気候変動と生きる~最終部 温暖化を強みに 識者の提言(2)「ワイン産地点在が理想」

ワインクラスター北海道 阿部眞久代表
「安さよりブランド力で高い評価を」
 道産ブドウから造るワインの評価が高まっている。2000年以降、気温の上昇傾向が強まるとともに道内でワイナリー...


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