菓子作り「十勝産で」 小麦キャンプで意見交換
道産小麦の普及や製パン・製菓技術の向上を目的にした「北海道小麦キャンプ」は１９日、帯広市内のとかちプラザで、道内を代表する菓子メーカーの経営者や職人によるパネルディスカッションを開いた。道産小麦...
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