十勝ブランド向上を 食肉業者７者が道ハサップ取得へ
佐々木章哲氏 十勝管内の食肉関連企業７社は共同で勉強会を開き、衛生管理手法の「北海道ＨＡＣＣＰ（ハサップ）自主衛生管理認証」取得を目指している。帯広畜産大学と帯広保健所の協力を得て、各企業ごとに早...
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