帯農高ビネガー班 酢酸菌発見、商品化へ準備着々
帯広農業高校（岡本幹也校長）食品科学科の２年生ビネガー班（中嶋瑞希班長）が、同校敷地内の桜の花びらから採取した酢酸菌を使った新たなビネガー（酢）の商品開発に取り組んでいる。管内企業の協力の下、試...
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