広がる食可能性~十勝人チャレンジ支援事業(2)「ピザの本場訪ねた杉山勝彦さん」 2014/11/05 11:04 「2枚目食べたい」目標に ナポリピッツア(ピザ)の注文を受けてから、目の前で生地をのばし、具材を載せる。焼きたてのピザ特有の外側が香ばしく、内側がもっちりとした食感をその場で楽しめるのが、... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。