自家栽培のリーキとユリ根でポタージュ商品化 幕別
【幕別】小笠原農園（町南勢、小笠原保代表）は、自家栽培した西洋ネギ「リーキ」とユリ根を使ったレトルトのポタージュスープを開発、商品化した。まだ市場の流通量が少ないリーキの消費拡大などを目的に初め...
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