十勝の有機～課題と未来（３）「付加価値高い自然栽培」
有機農業の中でも、さらに難しいと見られているのが堆肥など有機肥料も使わない「自然栽培」だ。ジャガイモや小麦、黒大豆、トマトなど自然栽培を始めて１２年の幕別町軍岡の折笠健さん（４５）は「うまくいく...
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