エゾ鹿肉でプレミアムジンギスカン 新得の上田精肉店 2013/12/27 13:44 【新得】エゾシカ肉をインターネット販売などで全国に発信している上田精肉店(上田隆史社長、町1ノ南2)が、厳選したエゾシカ肉のロースを使ったジンギスカンを今月から新発売した。「シカ肉本来の赤身のお... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。