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談らん「中華料理の総菜店経営 加賀谷剛さん」

 帯広市内の藤丸地下1階で、「手造り中華惣菜 かが屋」を経営する。道内産や十勝産食材を基本に、たれから手作りするこだわりで、1番人気の中華ちらしの他、シューマイやギョーザなど多彩な料理が並ぶ。


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