十勝の調味料に熱視線（３）
帯広の丸勝
「す」うま味成分 豊富な酢 雑穀卸の丸勝（梶原雅仁社長）は、雑豆など十勝産農産物を原料に用いた珍しい醸造酢を製造、販売している。手軽な健康食品として女性を中心に支持されている。
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