鹿肉コロッケ試食会 足寄町商工会
【足寄】町商工会（武藤衛賢会長）は１７日、道の駅あしょろ銀河ホール２１で、町内の飲食店主らを招いた「鹿肉コロッケ」の試食会を開いた。昨年開発したコロッケをメニュー化してもらい、エゾシカ肉の有効活...
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試食用に作られた鹿肉コロッケ
鹿肉コロッケをメニュー化できるかどうか試食する飲食店主
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