試される酪農大国 十勝開催の意義とは 下 チーズのブランド化
南仏の保養地・ビアリッツから車で１時間。ナチュラルチーズ国際交流会議「コミテ・プレニエ・フロマージュ」が開催されたスペイン、バスク地方の町・オルディジアは、豊かな鉄資源で盛える産業都市だ。
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