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幕別高生がそば打ちに挑戦、素人全国名人が技伝授

 【幕別】幕別高校(菊地孝司校長、生徒158人)で20日、総合学習の一環として、幕別産のそば粉を使ったそば打ち体験が行われた。「全日本素人そば打ち名人大会」で最高位の名人となった折笠政弘さん(64...


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