十勝で「まる麦」を使った料理提供店増える
十勝管内で、製粉前の小麦粒「まる麦」を使った料理を提供する店が増えている。まる麦料理は若手農業者らでつくる「十勝おやじの背中を超える会」（通称・おやせな、梶宗徳会長）が提唱、生産者と消費者の距離...
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