十勝の豆の機能性の高さ学ぶ、加藤淳氏が講演会 2012/03/17 11:21 道立総合研究機構中央農業試験場の加藤淳研究参事を招いた講演会「地域資源の魅力~豆類の機能性と付加価値向上戦略」(十勝毎日新聞社主催)が、16日午後、とかちプラザで開かれ、参加者が十勝の大豆や小豆... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。