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こぼれ話「発酵食品の魅力学ぶ 食育改善推進員協議会」

 ○…帯広市食育改善推進員協議会(晒谷美代子会長、会員34人)の学習会が17日、市保健福祉センターで開かれ、「発酵食品の科学」をテーマに学んだ。

 ○…帯広畜産大学で主に豆類の食品科学に...


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