竹中農場のリーキ使ったメニュー提供 北の屋台で 2022/11/01 8:55 北の起業広場協同組合(杉山輝子理事長)が運営する北の屋台で10月28日から、竹中農場(音更町、竹中章代表)のリーキ(西洋ネギ)を使った料理が提供されている。 リーキは一般のネギよ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。