こぼれ話「講師に木村さん迎え、地場産品料理に挑戦」
○…帯広消費者協会（村上早苗会長）の地場産品料理講習会が、とかちプラザで開かれた。元「居酒屋こころ」（北の屋台）店主の木村洋子さん＝写真中央＝が講師を務め、直伝の技を伝授した。
○…...
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調理実習を前にあいさつする木村さん（左から３人目）
見本としてサケの白子の洗い方を実践する木村さん
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